Mr.LeeNaz ngidam serawa durian. So malam tadi gigih cari durian. Bukan susah sgt pun nak buat walaupun pes time masak serawa ni. Ingat-ingat lupa resepi arwah bonda tercinta. Nasib baik dulu-dulu rajin membantu arwah bonda masak. Arwah bonda dulu rajin masak. Anakandanya pun rajin masak gak tapi ikut mood. Hahaa. Ok bawah adalah resepinya. Simple dan senang nak buat. Bahan-bahan:
Isi durian (dibuang biji atau tak payah buang biji)
Santan (1 1/2 cawan)
Kacang hijau (optional)
Sagu (optional)
3 senduk gula (ikut suka tahap kemanisan)
Secubit garam
Daun pandan
Cara masak:
Cuci kacang hijau dan rebus sampai empuk. Pastu masukkankan santan, gula,garam, sagu, daun pandan dan durian. Masak sampai pekat kuahnya dan hidang. Walaahh..sedap dicicah dgn roti atau makan begitu saja.
XoXo
Published with Blogger-droid v1.7.2
0 ulasan:
Catat Ulasan